Lázara Salomão Ferreira Rezende
Quituteira e Rezadeira
Lasanha de Frango
Ingredientes:
- 1 pacote de lasanha pré cozida
- 1 peito de frango desfiado
- 300 gramas de mussarela

Molho Branco:
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 litro de leite quente
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta branca
- 1 caldo de galinha
Coloque todos os ingredientes no fogo e mexa até engrossar.

Molho Vermelho: 
- 1 pacote de molho de tomate
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 caldo de galinha
- alho, cheiro verde e cebola
Coloque todos os ingredientes no fogo e mexa até engrossar.

Montagem:
Em uma travessa coloque um pouco de molho vermelho no fundo, logo em seguida uma camada de lasanha, depois o olho branco, o frango, uma camada de mussarela e por último o molho vermelho, repita a sequencia até terminar o pacote da lasanha.

Leve ao forno pré aquecido, fica pronto em mais ou menos 30 minutos.


 
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